Zeytinyağlı Yaprak Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

mutfaktaki_pratikeller 158 Takipçi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

2-3 dal taze soğan
1 su bardağı baldo pirinç
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Yarım demet maydanoz
3-5 dal dereotu
1-2 dal taze nane
1 büyük domates rendesi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Taze soğanlar ve maydonoz,nane,dereotu ince yemeklik doğranır.
Bir karıştırma kabına yeşillikleri koyalım.
1 adet domates rendelenir eklenir ve karıştırılır.
Yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinçler ilave edilerek hafifçe karıştıralım.
İçine tuzunu karabiberini ve salçayı ilave edelim güzelce karıştıralım.
Salamura yapraklar yıkanarak varsa fazla tuzu gitmesi için suda bekletilir.
Hazırlanan iç harcından her yaprağın üzerine bir tatlı kaşığı kadar bırakılarak yapraklar sarılır.
Sarılan yapraklar tencereye yerleştirilir.
Son olarak yarım çay bardağı kadar zeytinyağı gezdirilir.
Yaprakların üzerine gelecek kadar su ilave edilerek tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişmeye bırakılır.
Pişerken suyunu kontrol ederek pişiriniz.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.