Zeytinyağlı Taze Fasulye (Düdüklü Tencerede)

Zeytinyağlı Taze Fasulye (Düdüklü Tencerede) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze fasulye
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 orta boy domates
• 1 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz ve karabiber

Zeytinyağlı Taze Fasulye (Düdüklü Tencerede) Tarifi'nin Yapılışı

Düdüklü tenceremize zeytinyağını ve soğanları alıyoruz biraz kavurduktan sonra salçamızı ekliyoruz salçayı özedikten sonra yıkayıp böldüğümüz taze fasulyeyi üzerine ekleyip hepsini birlikte kavuruyoruz(fasulyeler hafif sararana kadar) en sonra üzerine doğradığımı domatesleri ekledikten sonra tuz ve bir çimdik karabiber atıyoruz ve karıştırıyoruz. Düdüklünün kapağını kapatmadan önce 1 çay bardağı su ekliyoruz ( eğer domatesiniz bol suluysa su eklemeyin) ve kapağını kapatıyoruz önce harlı ateşte düdüğü ötene kadar bekliyoruz sonra düdüğünü kapatıp altını iyice kısıyoruz ve 20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun :)