Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) kg pırasa
• 1 havuç
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• 4-5 bardak su
• Yarım çay bardağı pirinç

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi'nin Yapılışı

Pırasaları yıkayıp doğrayın. Tencerede yağda salçayı kavurun ve yuvarlak Doğradığınız havuçları ekleyin pırasaları ekleyin. Bir iki karıştırdıktan sonra sıcak suyu ekleyin. 10 dk piştikten sonra pirinci ve tuzu ekleyin. 15-20 dk daha pişirin. Afiyet olsun :)
Eşim yemekte havucu sevmediğinden bu sefer havuç koymadım ben :)