Zeytinyağlı Etli Sulu Patates

Zeytinyağlı Etli Sulu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• Kırmızı Et ( gramına bakmayı unutmuşum)
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığının yarısı kadar biber salçası
• Sıcak su
• Zeytinyağı

Zeytinyağlı Etli Sulu Patates Tarifi'nin Yapılışı

Göz kararı koyduğum zeytinyağını kızdırıp eti koyuyorum etler pişmeye yakın bir kıvamdayken yemeklik küçük küçük doğradığım soğan ve sarımsağı ekleyip kavuruyorum et pişip soğanlarda kızarınca sulandırılmış salçayı, pul biber ve tuzu ekleyip bir 5-10 dakika daha kavuruyorum ardından patatesleri küp küp kesip ekliyorum 5-10 dakika daha kavurup sıcak suyu ekliyorum ve patatesler piştiğinde kapatıyorum. Pişme süresine bakmayı unuttum o yüzden kesin bir süre vermek istemiyorum :)
Afiyet olsun.