Zeytinli, Kekikli, Tuzlu Kek (Kabarma Garantili)

Zeytinli, Kekikli, Tuzlu Kek (Kabarma Garantili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2-2, 5 su bardağı un
• Göz kararı çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz, pul biber, kekik

Zeytinli, Kekikli, Tuzlu Kek (Kabarma Garantili) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları köpürene kadar çırpın.
2. Süt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin.
3. Un ve kabartma tozunu birlikte eleyerek ilave edin ve spatula ile unu iyice yedirin.
4. Zeytinleri ve baharatlarını da koyduktan sonra spatula ile karıştırmaya devam edin.
5. Karışımı yağlayıp unladığınız kalıba dökün. 180 derecede ısınmış fırında kontrollü olarak pişirin.
   Afiyet Olsun.