Zebra Kek

Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet ılık yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı ılık süt
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 6 yemek kaşığı süt

Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri 5 dakika iyice yüksek ayarda çırpalım.
2. Üzerine süt ve yağ ilave edip orta ayarda kısacık tekrar çırpalım.
3. Kabartma tozunu eleyerek harca katıp biraz çırpalım.
4. Her bir bardak eklediğimiz un da azar azar çırpmaya devam edelim.
5. Hamuru iki tane kaba paylaştıralım ( sade hamurumuz biraz daha fazla olmalı).
6. Miktar olarak diğerinden daha az olan hamura kakao ve 4 yemek kaşığı süt ilave edip çırpalım.
7. Sade olan hamura da 2 kaşık süt ekleyip ( kıvamlarının aynı olmasına özen göstererek ayarlayalım).
8. Kalıbımızı margarinle bolca yağlayalım.
9. Kalıba 1 yemek kaşığı kakao hamurundan dökelim onunda tam ortasına 1, 5 yemek kaşığı sade hamurdan dökelim ( üst üste olacak şekilde hamurlar bitene kadar devam edelim.
10. En üste kürdanla şekiller verip önceden ısıtılmış 170° fırında 45-50 dakika pişirelim.
11. Ilıdığında üzerine bir havlu kapatıp soğumaya bırakalım.

Afiyet olsun.