- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-talas-boregi/
Yumuşacık Talaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 100 gr margarin
- 4 adet patates
- 2 adet kuru soğan
- Kekik
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-talas-boregi/
Patatesleri haşlıyoruz. Çıkarıp kabuklarını soyup çatal yardımıyla eziyoruz. Soğanlarımızıda küp doğrayıp az yağda soteliyoruz. Renk vermeye başlayınca patatesimize ekliyoruz içerisine baharlarımızı atıyoruz. Böreğimizin içi hazır.
Tüm yufkayı masaya seriyoruz. Üzerine margarin döküp yağlıyoruz. Onun üzerine tekrar bir yufka daha koyup onuda yağlıyoruz. 3. yufkayı koyuyoruz onu yağlamıyoruz. Üçgen şeklinde orta büyüklükte kesiyoruz. İçine yaptığımız harcı koyup sarma gibi sarıyoruz. Sonra derin bir kaba su koyup böreklerimizi tek tek içerisine koyup çıkarıyoruz suyun içinde 30 saniye kadar bekleterek yapıyoruz. Yağladığımız tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve susam veya çörek otu ile süslüyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında çıtır olana kadar pişiriyoruz. 15 dk kadar yeterli bi süreç benim fırınımda.
Ve çıkarttığımızda artık servise hazır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kaşar peyniri mis gibi sünen tostların, leziz mi leziz hamur işlerinin, sebze gratenlerin ve hatta…
Öyle sihirli bir kelimedir ki lokum kendisinden bahsetmek dışında beğenilen, sevilen çoğu şey için kullanılır.…
Pilav, çorba ve sebze yemeklerine enfes yakışan, piştiğinde yumuşacık olmasıyla çoğu yemeğe uyum sağlayan bir…
Nişastalı hafif şekerli yapısıyla tatlılara, tariflere çok yakışan kestaneyi ele alma sırası! Faydaları ve lezzetiyle…
Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…
Tavuklu yemeklerde, tavuğun but kısmını tavuk göğsü kadar sık ve severek kullanıyoruz. Göğüs etine göre…
Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…
Düdüklü Tencere Patlaması Korkularına Son! Leziz yemekler yapmayı kolaylaştıran mutfak gereçleri arasında yer alan düdüklü…
Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor! Kirli bulaşıklar için pratik ve etkili hijyen sağlayan bulaşık makinesi, mutfakların…
Nefis Tarifler İçin Fırın Nasıl Kullanılır? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…
Bulaşık Makinesi Su Alıyor! Mutfakta hijyeni sağlamak için kullanılan pratik yardımcı: Bulaşık makinesi! Bulaşık makinesi,…
Protein Tozu Kilo Alma veya Vermede Etkili Midir? İnsan vücudunun sağlıklı işleyişini sürdürebilmesi için günlük…
Protein Tozu Zararları: Nelere Dikkat Edilmeli? Protein, vücut fonksiyonlarının normal değerlerde işlemesi için gerekli olan…
Buzdolabı Soğutmuyor: Arıza Nedenleri Mutfakların vazgeçilmez beyaz eşyası olan buzdolabı, bazı durumlarda soğutma problemi oluşturabilir.…
Çeşitlerine Göre Kahve Makinesi Temizlik Tüyoları Kahve sevenler için pratik ve işlevsel bir ürün olan…
En İyi Protein Tozu Markaları ve Ürün Özellikleri Protein tozu, yüksek protein içeriğine sahip olan…
Semaver Yakma & Çay Demleme Tüyoları Çay içmeyi seven bir toplum olarak biz Türkler için…
Yanmış, Sararmış Çelik Tencere Parlatma Yöntemleri Çelik tencereler yüksek ısıya karşı dayanıklı yapıya sahip olduğundan,…
Protein Tozu Kullanımı ve Etkileri Protein tozu, sporcuların ve vücut geliştiren kişilerin sıklıkla başvurduğu besin…
Yağdanlık: Yağ Şişesi Modelleri ve Kullanımı Yemek hazırlık süreçlerinde en sık kullanılan malzemelerden biri yağdır.…
En İyi Ankastre Set Modelleri Hangileri? Birçok elektrikli eşya firması, kendi üretim standartlarına göre ankastre…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
Philips Airfryer XXL Ürün İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…
Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…
Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…
Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…
Döküm Tava: Uzun Ömürlü, Dayanıklı! Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…
pardon gonca hn peynirli
gonca hn denedim gerçekten çıtır çıtır oldu daha önce yapıp birtürlü bulamadığım tarif buymuş eşim bayıldı resim çekmedim ama görüntü sizin yaptığınızın aynısı sadece patatesli teşekkür ederim
afiyetler olsun yardımcı olabildiysem ne mutlu bana ☺️iyi geceler melahat hanım
elinize sağlık içi dışı çıtır çıtırmı oluyo acaba
teşekkür ederim evet dışı çıtır ve yumuşak oluyor denerseniz fotoğraflarınızı bekliyorum iyi günler ☺️
Görünüşü çok güzel tadininda görünüşü gibi güzel olduğuna eminim ellerinize sağlık
çok teşekkür ederim sizlerinde ellerinize sağlık ☺️
çok hoş duruyor vallaha iyi aksamlar
gerçekten öyle sizlerde deneyin resimleri bekliyorum iyi akşamlar ☺️