Yumurtalı Soğan Kavurması Tarifi (Kahvaltılık)
Yumurtalı Soğan Kavurması Tarifi (Kahvaltılık)'ın Malzemeleri
- ︎2 adet soğan (büyük boy)
- ︎4 adet yumurta
- ︎1 çay kaşığı şeker
- ︎4 yemek kaşığı sıvı yağ
- ︎1 yemek kaşığı zeytin yağı
- ︎1 tatlı kaşığı tuz
- ︎1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- ︎1 çay kaşığı pulbiber
Yumurtalı Soğan Kavurması Tarifi (Kahvaltılık)'ın Yapılışı
- İlk önce soğanları söğüş şeklinde doğruyoruz ve tavaya sıvı yağı, zeytin yağını koyuyoruz.
- Sonra soğanları kavuruyoruz kısık ateşte soğanlar kavrulduktan sonra şekeri, pul biber, kırmızı toz biber ve tuzu koyup karıştırıyoruz.
- Sonra 4 adet yumurtayı tavaya teker teker kırıyoruz.
- Yumurtanın hafif pişiriyoruz.
- Soğanlı yumurtamız hazır deneyen herkese afiyet olsun.
