Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım somun ekmek
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı süt
• Tuz
• Kırmızı biber karabiber (İsteğe bağlı)

Kızartmak için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmeklerimizi dilimleyelim. Yumurta tuz ve sütü çırpalım (İki yumurta kavururken ne kadar tuz koyuyorsanız iki katını koyun)
2. Tavaya yağı alıp, ısıtalım. Dilimlediğimiz ekmekleri arkalı önlü karışıma bulayıp, kızartalım.