Yufkalı Kadayıf Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

Hanife 73 Takipçi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yufkalı Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka
200 gram çekilmiş tel kadayıf
1 kase fıstık veya ceviz

Kızartmak için;

Ayçicek yağı

İç harcı için;

3 su bardağı süt
3 kaşık irmik
5 kaşık şeker

Şerbeti için;

3.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

Yufkalı Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tencereye suyu ve şekeri alarak normal ateşte kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kadar kaynatalım.
Limonu da ekleyerek 3 dakika kadar kaynatarak altını kapatıp soğumaya bırakalım.
Yufkaların her birini 6 eşit parçaya bölelim üçgen olacak sekilde (görseldeki gibi)
Kadayıfla cevizi karıştıralım hazırladığımız iç harcıda üzerine koyup sigara böreği sarar gibi saralım ucunu su ile ıslatarak kapatalım.
Diğer yufkalara da aynı işlemi yaparak kızgın yağda iyice kızartalım borcama şerbetimizi döküp kızarttığımızı hemen şerbetle buluşturalım şerbeti biraz çektikten sonra servis yapabilirsiniz mükemmel tatlı kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.

Yufkalı Kadayıf Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.