Yoğurtlu Mor Lahana Salatası

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük mor lahana
• 2 tane orta boy havuç
• 2 diş sarımsak
• 1 kase yoğurt
• Tuz
• Zeytinyağı
• 5-6 tane ceviz

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havuçları soyup rendeliyoruz.
2. Lahanayı ince ince doğruyoruz.
3. Zeytinyağı kol koyduğumuz kızgın tavada anıları işte dakika kadar soteliyoruz.
4. Sonra havuçları ekleyip tuz ilave edip 5 dakika daha soteliyoruz.
5. O sırada sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz.
6. Soğuyan sotelenmiş karışımla yoğurdu karıştırıyoruz.
7. Ve üzerine kalın çekilmiş ceviz ile süsleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun.