- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-kofte-kahramanmaras-yoresi/
Yoğurtlu Köfte (Kahramanmaraş Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ince bulgur
- 1,5 su bardağı kaynar su
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı un
Yoğurt için;
- 3 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Üzerine sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber
- Nane
Bu tarif, hem göze hem de damağa hitap ediyor! Emeğinize sağlık Gökçe hanım 👏🏼🤩
Kesinlikle denemeye değer 💛