Yoğurtlu Kabak Salatası (Salatadaki Yeni Favoriniz olacak)

Yoğurtlu Kabak Salatası (Salatadaki Yeni Favoriniz olacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• Tuz

Üzerine

• 1 kase yoğurt (isterseniz miktarını arttırabilirsiniz)
• Tuz
• Sıvıyağ
• Sarımsak (2 diş)
• Kuru nane
• Pul biber

Yoğurtlu Kabak Salatası (Salatadaki Yeni Favoriniz olacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabaklarımızın dışını tamamen soyuyoruz.
2. Küp şeklinde doğruyoruz.
3. Tencerede kabakların üzerini geçmeyecek kadar şu koyuyoruz ve pişiriyoruz. Az bi tuz ilave ediyoruz.
4. Piştikten sonra suyunu süzüp derin dondurucu da 10 dk soğutuyoruz.
5. Biz bu sırada sosunu hazırlayalım. Kolay karıştırabilmemiz için derin bir kabin içine sarımsaklı yoğurt yapalım.
6. Soğuyan kabağımızı bu karışımın içine koyalım tuz ekleyelim. Ve karıştıralım.
7. Servis yapacağımız tabağımıza alalım.
8. Üzerine nane pul biber ve yağ gezdirelim.
9. Soğuk kabak salatamız yenmeye hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.