Yoğurtlu Bulgur Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

mutfagima.hosgeldiniz 926 Takipçi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un (silme)
1 adet yumurta sarısı
1/2 (yarım) çay bardağı pilavlık bulgur
2,5 su bardağı su (bardak ölçüsü 200 ml)

Piştikten sonra;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 küçük soğan
Nane
Tuz

Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurt, un ve yumurta sarısı tencereye alınır, çok iyi çırpılır, sonra üzerine bulgur ve su eklenir, kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte bulgur yumuşayana kadar pişirilir.
Tavaya aldığımız tereyağında yemeklik olarak küçük küçük doğranan soğan yumuşayana kadar kavrulur, nane eklenir.
Biraz daha kavrulduktan sonra pişen çorbaya eklenir, tuzu ilave edilir, daha sonra servis edilir.

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.