Yılbaşına Özel Peynir Tabağı

Yılbaşına Özel Peynir Tabağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram biberli yeşil zeytin
• 50 gram parmesan peyniri
• 100 gram fıstıklı salam
• 50 gram isli çerkez peyniri
• 50 gram böğürtlen
• 1 paket taze biberiye
• 50 gram tuzlu kuruyemiş
• 100 gram cherry domates

Yıldız hamur için;

• 200 gram un ( ben tam buğday unundan hazırladım daha light bir tadı oluyor)
• 120 ml ılık su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

1. Malzemeleri tek tek peynir tabağına yılbaşı ağaç şeklinde yerleştirin.
2. Hamur için olan bütün malzemeler bir araya getirilerek karıştırılır. Hamur kıvamını aldıktan sonra üzeri kapatılarak dinlendirilir.
3. Fırın tepsisine almadan önce yıldız şeklinde kalıpla dikkatlice kesin. 180 derecelik fırında 20-25 dk kadar pişirin.
4. Son olarakda fırından çıkardığınız yıldızları peynir tahtamızın üzerine yerleştiriniz. Hepinize kucak dolusu yılbaşı sevgilerimle.