Yeşil Tavuk Salata

Yeşil Tavuk Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 parça tavuk göğsü
• Tavuk için istediğiniz baharatlar
• Tuz
• 3 4 yaprak lollo rosso (Mor marul)
• 1 adet salatalık
• 1 domates
• 2 -3 yaprak reyhan
• 7 -8 yaprak taze nane
• 2 -3 dal maydanoz
• 4 5 dal roka

Yeşil Tavuk Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsümüzü alıyoruz.
2. Küçük küçük parçalar şeklinde doğruyoruz.
3. Ocağa alıyoruz birkaç damla yağ damlatıyoruz.
4. Tavuklar suyunu salıp iyice çektikten sonra 3- 4 dakika tavada soteliyoruz.
5. Baharatlarını ekleyip 5 dakika daha durduktan sonra altını kapatıyoruz.
6. Tüm salata malzemelerimizi güzelce yıkıyoruz, doğruyoruz.
7. Üzerine tavuk parçalarımızı ekliyoruz. Afiyet olsun :) Sağlıklı beslenmeye uygun, doyurucu bir tariftir.