Yalancı Tavuk Göğsü

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 litre süt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle, tereyağını derin bir tencerede eritelim. Unu ekleyip kavurmaya başlayalım.
2. Un sararıp kokusu çıkmaya başlayınca sütü yavaş yavaş ekleyerek hızlı hareketlerle bir çırpıcı yardımıyla karıştıralım.
3. Şekeri ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişireelim:)
4. Üzeri göz göz olunca vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatalım.
5. Muhallebiyi yaklaşık 5-6 dakika boyunca (ne kadar fazla çırparsanız o kadar pürüzsüz ve sakız kıvamında olacaktır bu arada) bir mikserle çırpalım güzelce.
6. Muhallebiyi su ile ıslattığımız bir borcama döküp soğumaya bırakalım.
7. Yalancı tavuk göğsü hazıııırrr 💁🏼‍♀️ oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyabiliriz ve en az bence 2 saat boyunca dolapta bekletin.
8. Servis ederken tarçın serpebilirsiniz. Ben tarçınla denedim beğendik 🫶🏻 Afiyet bal şeker şifa olsun herkesee💖.