Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 adet yumurta sarısı (isteğe bağlı 1 yumurta sarısı kullanılabilir, ben 1 tane kullandım )
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu (veya 200 ml krema 200 gram çikolata)

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremşanti ve 1 çay bardağı süt hariç diğer malzemeleri tencereye alıp, kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra vanilya ekleyip karıştırıp başka kaba aktarıyoruz üstünü streçleyip dolaba soğuması için bekliyoruz.
3. 2 saat sonra kremşanti ve 1 çay bardağı sütü ekleyip iyice mikserle çırpıyuruz.
4. Daha sonra kedilleri 4 parçaya bölüp kremayla karıştırıyoruz, orcama döküyoruz.
5. Çikolata sosunu tarife göre kaynatıp ılıdıktan sonra muhallebinin üzerine yayıyoruz.