Vişneli Yaprak Sarma

Vişneli Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir miktar yaprak
• 2 su bardağı pirinç
• 2 orta soğan
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Silme tarçın
• 1 su bardağı vişne (Buzlukta olabilir)
• Kuru nane 2 tatlı kaşığı
• Varsa 2- 3 yemek kaşığı kadar kaymak

Vişneli Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Vişneleri buzluktan çıkaralım. Çözüldükten sonra çekirdeklerini çıkarıp harcın içine atmak için kenara alalım ve tüm malzemeleri koyup orta ateşte 5 dk kadar çevirelim malzemeleri özleştirelim.
2. Sonra harcımızla yapraklarımızı bir güzel saralım( benim bebeğim olduğu için çok acele acele sarmak durumunda kaldım siz daha özenli sarabilirsiniz 🙈 ve zamanınız çoksa malzemenizi ona göre de çoğaltabilirsiniz tamamen size kalmış) işlem bitttikten sonra sarmalarimizi kontrollü bir şekilde pişirelim.
3. Kısık ateşte yavaş yavaş pişmesi daha güzel oluyor o yüzden yemeği gündüz yaparsanız daha güzel olur 👌
   Dilerseniz tencerenin işine sonradan zeytinyağı ve biraz vişne tanecikleri de gezdirebilirsiniz. herkese afiyet olsun