Vişne Konsantresi Ve Pestil Yapımı Bir Malzeme İle İki Tarif

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Bu tarifi ilk kez denedim ve bazı notlar düştüm
Burayı okuyarak tarife geçerseniz daha güzel sonuç alırsınız
Vişne kompostosu yapınca malum yerken vişne çekirdekleri biraz sıkıntı olabiliyor
Böyle olunca bir malzeme ile iki tarif çıktı ortaya
Suyu çok yoğun ve güzel oldu
Kavanozladıktan sonra bir fincan arttı bu artan vişne suyunu 3 ölçü su ile açtım
Fotoğrafladım sadece tadı size biraz az gelebilir
Tüketirken şeker ayarlaması yapabilirsiniz
Ama bize göre ideal oldu
Pestili tepsiye fazla döktüğüm için biraz kalın oldu ve geç kurudu
Kalın olduğu için biraz da yumuşak kurudu
Bende hindistan cevizine buladım
Tadı kıvamı cezerye gibi oldu
İnanın pestilden daha güzel ve yumuşacık oldu

Bu tarifi ilk kez denedim ve bazı notlar düştüm
Burayı okuyarak tarife geçerseniz daha güzel sonuç alırsınız
Vişne kompostosu yapınca malum yerken vişne çekirdekleri biraz sıkıntı olabiliyor
Böyle olunca bir malzeme ile iki tarif çıktı ortaya
Suyu çok yoğun ve güzel oldu
Kavanozladıktan sonra bir fincan arttı bu artan vişne suyunu 3 ölçü su ile açtım
Fotoğrafladım sadece tadı size biraz az gelebilir
Tüketirken şeker ayarlaması yapabilirsiniz
Ama bize göre ideal oldu
Pestili tepsiye fazla döktüğüm için biraz kalın oldu ve geç kurudu
Kalın olduğu için biraz da yumuşak kurudu
Bende hindistan cevizine buladım
Tadı kıvamı cezerye gibi oldu
İnanın pestilden daha güzel ve yumuşacık oldu

Vişne Konsantresi Ve Pestil Yapımı Bir Malzeme İle İki Tarif Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kg vişne
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 2,2 litre su su

Konserve kavanozu ve sıfır kapak

Pestil için

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Vişne Konsantresi Ve Pestil Yapımı Bir Malzeme İle İki Tarif Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vişnelerin saplarını ayıklayın bol suda yıkayın.
  2. Tencereye alın üzerini bir parmak geçecek kadar su koyun ben 2 litreden biraz fazla koydum.
  3. Ocağa alıp önce harlı ateşte sonra kısık ateşte vişneler çatlayıp rengini suya verene kadar kaynatın çok iyi haşlanması lazım.
  4. Vişneleri süzgeçten geçirin tekrar ince bir tülden geçirin pütürsüz olsun böylece suyu daha şeffaf ve güzel oluyor.
  5. Suyu tekrar tencereye alıp şekerini ilave edin şeker eriyip kaynama noktasına gelince kuru steril kavanozlara doldurun.
  6. Kapağını iki geri bir ileri tekniğiyle sıkıca kapatın.
  7. Kavanozları sofra bezine sarın ertesi güne kadar soğuyana dek bekletin.
  8. Konsantre vişne suyumuz hazır.
  9. Ben yarım kg’lık kavanozlara göre doldurdum.
  10. Tüketeceğiniz zaman bire üç oranında su ilave ederek hazırlayın.
  11. Tadı ve rengi damak zevkinize göre değişebilir.
  12. Önce bire iki ölçü su koyup azar azar ilave ederseniz daha iyi olur.Afiyet olsun.
  13. Soğuyan vişne tanelerini elinizle ezerek süzgeçten geçirin.
  14. Püreyi tencereye alıp blenderden geçirin.
  15. Şekeri ilave edip şeker eriyinceye sürekli karıştırın.
  16. Kıvam alıp koyulaşmaya başlayınca nişastayı çok az suda çözdürüp püreye katın devamlı karıştırın ki dibine tutmasın.
  17. Tamamen koyulaşınca ocağı kapatın.
  18. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin üzerine püreyi güzelce yayın.
  19. Ben bir tepsiye döktüm biraz kalın oldu siz iki tepsiye göre ayarlayın.
  20. Üzerine bir tül örtüp havadar güneli bir yerde kurutun.
  21. Kuruyan pestili dilimlere kesip sarın.
  22. Arasına fındık ceviz sarabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Vişne Konsantresi Ve Pestil Yapımı Bir Malzeme İle İki Tarif Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Vişne Konsantresi Ve Pestil Yapımı Bir Malzeme İle İki Tarif 29.07.2024 13:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.07.2024 13:00 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Vişne Kompostosu Tarifi

Vişne Kompostosu Tarifi

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Buz Gibi Vişne Suyu (Kaynatmadan) Tarifi

Buz Gibi Vişne Suyu (Kaynatmadan)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Erik Pestili Tarifi

Erik Pestili

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Şeftali Pestili Tarifi

Şeftali Pestili Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karpuz Pestili Tarifi

Karpuz Pestili

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şipşak Vişne Suyu (Kaynatmadan) Tarifi

Şipşak Vişne Suyu (Kaynatmadan)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Erik Pestili (Videolu) Tarifi

Erik Pestili (Videolu)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yarmalı (Dövmeli) Ispanak Çorbası Tarifi

Yarmalı (Dövmeli) Ispanak Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yunan Salatası Tarifi

Yunan Salatası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Tarçınlı Rulo Tatlı Tarifi

Tarçınlı Rulo Tatlı

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çiğ Sarma Tarifi

Çiğ Sarma

10-12 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mükemmel Burger Tarifi (Videolu)

Mükemmel Burger Tarifi (Videolu)

4-6 kişilik, 2 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Karamelli Helva Tarifi

Karamelli Helva

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Evdeki 5 Malzeme ile Beyaz Ayakkabı Temizliği Tarifi
Evdeki 5 Malzeme ile Beyaz Ayakkabı Temizliği

5 Basit Yöntemle Yepyeni: Beyaz Ayakkabı Temizleme Beyaz ayakkabı, birçok kişi için değerlidir. En sevilen…

3 Malzeme ile 25 Pratik Tatlı İkramlık Tarifi
3 Malzeme ile 25 Pratik Tatlı İkramlık

5 dakikada çayın yanına ne yapabilirim? Yalnızca 3 malzeme ile hazırlanan hem ekonomik hem de…

Sadece 3 Malzeme ile En Pratik Kek Tarifleri Tarifi
Sadece 3 Malzeme ile En Pratik Kek Tarifleri

Çay keyiflerinin yanında ne yapsam denildiğinde akla ilk gelenlerden biri kek tarifleri oluyor. Zamanın hızla…

Sadece 3 Malzeme ile Hazırlanabilen 18 Pratik İkramlık Tarifi
Sadece 3 Malzeme ile Hazırlanabilen 18 Pratik İkramlık

Çayın, kahvenin yanına yapılan ikramlıkları yemek, günün en keyifli anlarından biri olabilir. Böylesine mutluluk verici…

Evde Pestil Nasıl Yapılır? 8 Farklı Meyve ile Tarifi
Evde Pestil Nasıl Yapılır? 8 Farklı Meyve ile Tarifi

Pestil Nedir, Nasıl Yapılır? Yemesi eğlenceli, tadı enfes ve besin değeri yüksek bir atıştırmalık bulmakta…

Yemek ile İlgili Atasözleri ve Deyimler Tarifi
Yemek ile İlgili Atasözleri ve Deyimler

Milletçe Yemeğe Ne Kadar Düşkün Olduğumuzun Kanıtı: Yemek Atasözleri ve Deyimler Atasözleri ve özdeyişler sözlü…

Nusret Burger Menü Fiyatları Tarifi
Nusret Burger Menü Fiyatları

Nusr-Et Burger Hamburger Fiyatları Alıştığınız tüm burger lezzetlerini unutun ve kendinizi Nusret Burger’in enfes burgerlerine…

Burger King Menü Fiyat Listesi Tarifi
Burger King Menü Fiyat Listesi

Burger King Menü Fiyatları 1954'te Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını oluşturan Burger King, 1995 senesinde Türkiye’yi…

Quick China Menü Fiyat Listesi Tarifi
Quick China Menü Fiyat Listesi

Quick China Menüsü Yaklaşık 23 yıl önce Ankara'da başlayan Quick China hikayesi, bugün sayılı Uzak…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları Midyeciliği, anne ve babasından öğrenen Midyeci Ahmet, bu iş…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…

Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur? Tarifi
Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur?

Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…

Aspava Menü Fiyatları Listesi Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Listesi

Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…

B12 Vitamini Nelerde Var? Tarifi
B12 Vitamini Nelerde Var?

B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…

Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur? Tarifi
Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur?

Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…

En İyi Döküm Tencere Markaları Tarifi
En İyi Döküm Tencere Markaları

En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…

B12 Eksikliği Nelere Yol Açar? Tarifi
B12 Eksikliği Nelere Yol Açar?

B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

McDonald’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
McDonald’s Menü Fiyat Listesi

McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…

C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Tarifi
C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…

Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?
Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?

Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…

Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları Tarifi
Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları

Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri