Pınar Labneli Pişmeyen Cheesecake Parfe - Nefis Yemek Tarifleri

Pınar Labneli Pişmeyen Cheesecake Parfe

Pınar Labne 2.663 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Pınar Labneli Pişmeyen Cheesecake Parfe Tarifi İçin Malzemeler

2 paket yulaflı /tatlı kepekli bisküvi
50 g eritilmiş Pınar tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerinin kreması için;

200 g Pınar Labne
3 adet yumurta (akı ve sarısı ayrılacak)
1 çay kaşığı tuz
3 adet limon
2 su bardağı toz şeker

Pınar Labneli Pişmeyen Cheesecake Parfe Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bisküvileri kırarak robota koyun. Yağları ekleyip robotta çekerek hamur kıvamına getirin. Gerekirse 1-2 yemek kaşığı soğuk su ilave edebilirsiniz.
Hamuru robottan alın. 22-25 santim çapındaki kelepçeli kalıbın içini alüminyum folyoyla kaplayın. Hamuru bastırarak kalıba yayın.
Yumurta aklarını geniş bir cam kaseye koyun. Tuzu katıp mikserin yüksek devriyle, katılaşıp kar gibi oluncaya kadar, en az 7-8 dakika çırpın.
Yumurta sarılarını ve 1 su bardağı tozşekeri başka bir cam kaseye koyun. Pınar Labne’yi ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın.
Diğer taraftan, limonları iyice yıkayıp kurulayın. Kabuklarıyla birlikte küp küp doğrayıp 1 su bardağı şekerle birlikte robotta çekin. Püre haline gelen karışımı yumurtalı labneli karışımın üzerine ilave edin. Tahta kaşık ya da spatula yardımıyla iyice karıştırın.
Üzerine kar gibi olan yumurta akını yavaş yavaş aktarıp karıştırmaya devam edin.
Şimdi bu karışımı kalıptaki bisküvi hamurunun üzerine aktarıp yayın. Derin dondurucuda en az 6-7 saat bekletin.
Dondurucudan çıkardığınız pastayı kalıptan alıp servis tabağına koyun. Alüminyum folyoyu sıyırıp atın. Oda sıcaklığında 7-8 dakika beklettikten sonra keskin bir bıçakla dilimleyerek servise sunun.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra