İçli Köfte Nasıl Şekillendirilir?
10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 10dk Pişirme 11bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2024/03/06/nytapp-qr.png)
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Dış harcı mutfak şefinde yapmak istiyorum fazla mı gelır ölçü acaba
cogkoftelik bulgirla olur mu
Aynenn Annemde donmasi için margarin koyar hatta yine dediginiz gbi dolaba koyar. Ben başka tarif buldum aslinda.O günden sonra.Birebir tutan hiç catlamayan.. Hatta erkk arkadaşimda ayni tarifi yapip tutturmustu.Guzel bir anı kalmisti bizde.. SevgiLer
hangisiydi acaba bize de söyleseniz
tarifi bize de söyleseniz
Yani tarifi olan bir yerde +tarif vermek ayıp kaçar gibi
Tarifi bizimle de paylaşsanız keşke
ilk denememdi. malzemeler birebir tutuyor ne eksik ne fazla. 3 gün beklemedim gününde yaptım. Soğanı unutmuşum ama olsun çok güzeldi😄
ellerinize sağlık, afiyet olsun❤️
Su az geliyor ve hamur toparlanmıyor maalesef
merhaba kızartma yapmak istersek haslanmadan mi kizaricak haşlanıp mi kizartacagim yağda ? ilk defa yapıyorum da ben
Haşlamadan kızartın Betül hanım
Adanalı biri olarak cok severim bu yemegi.iç harç,dış harç olarak farklı tarifler var ama farkli tarif denemek istemiyorum.Yillarin Alışagelmiş damak lezzeti var.Malesed annemden ölçu babında tarif alamıyorum,Göz kararı yaptıgı için😊😊 Ahh o göz kararı yedi beni😀 Margarinine kadar En yakın tarif bu.Dış harctaki yumurta hariç. Onuda koymayıveririm.Tsk.ler trf icin
Canim bende adanaliyim biz ic harcina tereyag ya da margarin koyarız o ic harcın donmasi gerekir çünkü kati yağ donduruyor hatta dolaba koyuyoz donsun die actigimiz köftenin dışını icine koyulan ic harc dağıtmıyor bu sekilde :) bende denicem bu tarifi insallah güzel olur
tarifi bugün yarı yarıya denedim ama malesef ki beklediğim sonucu alamadım. Su miktarı yetersizdi sanırım kolaylıkla açılmadı hamuru ve pişerken suyun içinde dağıldı bi kaçı.
haşlama suyuna birkaç (2-3) limon tuzu koyarsanız dagilmaz
denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık😊
Eşım bayılıyor içli köftete
iç harcına reyhan katinca cok lezzetli oluyor tavsiye ederim
kesinlikle bizde Bingöl’de asla reyhansiz yapmayız
yapıp buzlukta saklasak olurmu çünkü tariften fazla çıkıyor evde benden başka yiyen olmuycak
tabii olur
elif hanım yardımcı olabilirmisiniz acaba bugun deniyorum içli köfte hamurum tutmadı
tarifi okurken aynı adanalı gibi düşünürken adanalı bir tarifmis fakat 3gun bekletme yok ilk defa gördüm duydum ayrıca limonla yemenizi tavsiye ederim mükemmel oluyorrrr 😊
Bizde 3 gün bekletiriz bende adanalıyım
5 kişilik tarifini alabilirmiyim
ikiye bölün tarifi yarı yarıya
tarifiniz çok güzel oldu ilk defa yapmama rağmen muhteşemdi ve ben buzdolabında sadece bi kaç saat bekletmeme rağmen çok güzel oldu tesekkurler
beğenmenize çok sevindim, afiyet olsun 😊
neden harcı soguk suyla yapıyorsunuz anlamadim.
elif hanim 5 6 kisilik yapsak nasil olur 12. kisilik cokda ve ilkdefa yapicam
Elif hanim Ben Erzurumluyum fakat Elazığ geliniyim içli kofteyi kayinvalidem çok güzel yapar ve içli Köftelere çok güzel şekil verir Köftelerin altında hafif içine çökük oluyor ısırdığında cizz diye bir ses geliyor mükemmel oluyor onlar yapınca bir sulale doyuyor okadar çok yapıyorlar. elinize sağlık güzel görünüyor. 😊👍
Dış harcı için 3 bardak su demiş hiç anlam veremedim.3 bardak suyu döker dökmez buhar oluyor zaten.Ondan sonra uğraş dur.Benden tavsiye en az 5 bardak suyla başlayın yoğurmaya.Ondan sonra azar azar kıvamına göre ıslatırsınız elinizi.Yani kimse de 3 bardak suyla olur mu dememiş.Çok ilginç
evet bazi yorumlar benide çok şaşirtiyor …
Ben de 3 bardak soğuk suyla yaptım oldu çünkü tarifte elinizi ıslatarak yoğurun diyor.