Vezir Parmağı

Vezir Parmağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım paket terem yağ gurme ( ya da tereyağı)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 avuç fındık ve ceviz tozu
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• İrmik

Şerbeti için;

• 2, 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Vezir Parmağı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi hazırlayalım. Çünkü şerbet soğuk tatlı sıcak olacak.
2. Şimdi tatlımıza geçelim bütün malzemeyi ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Şekil verip bir tabağa döktüğümüz irmiğe üst kısmını bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
4. 180 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
5. Pişen tatlılarımızı başka bir kaba alıp soğumuş olan şerbeti tatlılarımızın üzerine döküyoruz.
6. Şerbetini çektikten sonra servis ediyoruz.
   Afiyet olsun 😋