Üzümlü Tarçınlı Kek Tarifim

Üzümlü Tarçınlı Kek Tarifim'in Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya şekeri
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 2 yemek kaşığı tarçın

Üstünü süslemek için;

• Pudra şekeri

Üzümlü Tarçınlı Kek Tarifim'in Yapılışı

Geniş bir kapta yumurtaları şekerle birlikte 5 dk çırpalım. Daha sonra sütü, sıvı yağı, unu, kabartma tozunu ve vanilya şekerini, tarçını ilave edip çırpalım. Yağladığımız kek kalıbına hamurumuzun yarısını dökelim. Üzümlerimizinde yarısını hamurumuzun içine katalım. Şimdi kalan kek hamurumuzu ilave edip üzerine kalan üzümlerimizi serpelim. Isıtılmamış 160 derecedeki fırında 1 saatte yakın pişirelim. Afiyet olsun.