Üzümlü Cevizli Kek

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 şu bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı kuş üzümü
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
• Yarım su bardağı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un (ceviz ve üzümü bulamak için )
• Hamur kabartma tozu
• Şekerli vanilya

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kaba alıp 3-4 dk boyunca çırpıyoruz.
2. Üzerine yağ ve yoğurt eklenip biraz daha çırpıyoruz.
3. Unu kabartma tozunu ve şekerli vanilya  azar azar ekliyoruz.
4. Daha sonra una buladığımız üzüm ve cevizi kek harcımızın içine ekleyip yavaşça harmanlıyoruz.
5. Yağlayıp un döktüğümüz kabımıza harcımızı döküyoruz.
6. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımıza kekimizi koyup 20-25 dk pişiriyoruz.

!!! fırın ayarınıza göre dakikayı ve dereceyi ayarlayınız.