Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı (yada margarin)
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı nişasta
- 2,5 bardak un
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvı yağ margarin ve pudra şekerini bir kapta iyice yoğuralım. Üzerine 1 su bardağı un ve nişastayı ekleyelim.
- Yoğurmaya devam sonra 1 bardak un daha koyalım, yoğuralım. En son yarım bardak unu da koyup iyice yoğuruyoruz.
- Elimizle şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim. Önceden ısınmış 170 derece fırında 20 dk kadar pişirelim.
- Daha sonra pudra şekeri ile servis yapalım afiyet olsun.
