Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr (Yarım) margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 vanilya

Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı ve pudra şekerini bir kaba alarak karıştırıyoruz.
2. Sonra nişasta ve vanilyayı ekliyoruz.
3. Daha sonra yavaş yavaş unu ekleyerek hafif yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Avuç içi ile sekil verip önceden ısıttığımız 175″C fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun