Tuzlu Kıyır Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı (Beyazı üzerine kullanılacak)
- 1.5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Tuzlu Kıyır Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
Yıllardır aradığınız o pastanelerde yediğiniz tuzlu kurabiye tarifi geldi 🤌🏻 kesinlikle bir şans vermenizi öneririm☺️
- Öncelikle margarin, sıvı yağ, yumurta sarısı,şeker,tuzu yoğuralım.
- Sonra kabartma tozu ve üzerine 2 kaşık sirke katalım (üzüm ya da elma sirkesi farketmez)
- Unu da ekleyip hamuru toparlayalım.
- Çörek otu ve susamı da hamura ekleyip şekil verelim.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlandığımız hamurları önce yumurta akına daha sonra susama batıralım.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 🌸.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)