Tuzlu Kıyır Pastane Kurabiyesi

Tuzlu Kıyır Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı (Beyazı üzerine kullanılacak)
• 1.5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı sirke
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Tuzlu Kıyır Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Yıllardır aradığınız o pastanelerde yediğiniz tuzlu kurabiye tarifi geldi 🤌🏻 kesinlikle bir şans vermenizi öneririm☺️

1. Öncelikle margarin, sıvı yağ, yumurta sarısı,şeker,tuzu yoğuralım.
2. Sonra kabartma tozu ve üzerine 2 kaşık sirke katalım (üzüm ya da elma sirkesi farketmez)
3. Unu da ekleyip hamuru toparlayalım.
4. Çörek otu ve susamı da hamura ekleyip şekil verelim.
5. Ceviz büyüklüğünde yuvarlandığımız hamurları önce yumurta akına daha sonra susama batıralım.
6. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 🌸.