Türk Kahveli Islak Kurabiye Yaptım Evde

Türk Kahveli Islak Kurabiye Yaptım Evde Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 2 yemek kasığı kakao
• 1 tepeleme yemek kaşığı Türk kahvesi
• 1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Çeyrek limonun suyu

Türk Kahveli Islak Kurabiye Yaptım Evde Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet malzemelerini 10 dk kaynatıp, soğumaya bırakın. Ben daha evvelden var olan şerbeti kullandım.
2. Tereyağı, yumurta, şeker, limon kabuğu rendesi özleştikten sonra; sıvı yağı, harmanlanmış kuru malzemeleri ekleyip yumuşak kurabiye hamuru kıvamında yoğurun.
3. Hamurdan irice yuvarlaklar yapın.
4. 180 derece ısınmış fırında, 20 dk pişirin.
5. Pişen kurabiyeleri soğuk şerbete batırıp, çıkarın.

Miss gibi kahve ve limon kokusu sardı evi, lezzetini anlatamam bile. Çook şükür…