https://www.nefisyemektarifleri.com/tost-makinesinde-bazlama/
Merhabalar arkadaşlar bugün paylaşmak istediğim tarifimde normal una ek olarak kepek kullandım. Kepekli unla yaptığınız ekmekler normal una göre daha yumuşak ve lezzetli oluyor. Kepeği un satan yerlerden(değirmen gibi) veya marketlerden rahatlıkla bulabilirsiniz. Eğer imkanınız yoksa normal unla da yapabilirsiniz, un ölçülerinde değişme olacaktır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun😊
Karıştırma kabımızın içerisine 1 su bardağı kepeğimizi, 2 su bardağı normal unumuzu, tuzumuzu, mayamızı ve yoğurdumuzu koyup karıştırıyoruz ortasını havuz gibi açıp yoğurmaya başlıyoruz kalan normal unumuzu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Kepek kullandığımız için hamur biraz ele yapışıyor yoğurma işleminiz bittikten sonra üzerini kapatıp 2 katı büyüklüğüne ulaşana kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Hamurumuzu 5 eşit parçaya ayırıp bir bezemizi unladığımız tezgahımıza alıyoruz üzerinede un serpip oval olacak şekilde elimizle bastırıp şekil veriyoruz. Bazlamamız tombiş olacağı için oklava veya merdaneye gerek yok elimizle arkalı önlü hafif hafif bastırarak şekil vermemiz yeterli siz yuvarlak şekilde verebilirsiniz. Şekil verdiğimiz hamurumuzu iyice ısıttığımız tost makinemizin içerisine koyup kapağını yavaşça üzerine kapatıyoruz. Kapağını KESİNLİKLE BASTIRMIYORUZ. 5 dakika bu şekilde bekledikten sonra makinemizin kapağını biraz açıp bakıyoruz kontrollü bir şekilde üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Diğer bezelerimizide bu şekilde pişiriyoruz ve servis etmeden önce isteğinize göre üzerlerini tereyağı ile yağlayabilirsiniz. Missss gibi yumuşacık bazlamalarımız hazır afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bulaşık Makinesi: Hayatı Kolaylaştıran İcat Bulaşık makinesi, bulaşıkları daha hızlı yıkamak ve yaşam standardını arttırmak…
En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
En İyi Waffle Makineleri & İncelemeleri Waffle makineleri, kafe ve tatlı dükkanlarında yemekten çok keyif…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Öğrenciler ve çalışanlar için sabahın erken vakitlerinde kalkıp, mükellef bir kahvaltı sofrası hazırlayabilmek neredeyse imkansız.…
Melatonin Nedir? Faydaları Melatonin, uykuya geçiş sürecini hızlandıran ve uyku kalitesini iyileştiren doğal hormonlardan biridir.…
Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…
Düdüklü Tencere Patlaması Leziz yemekler yapmayı kolaylaştıran mutfak gereçleri arasında yer alan düdüklü tencere, zor…
Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor! Kirli bulaşıklar için pratik ve etkili hijyen sağlayan bulaşık makinesi, mutfakların…
Nefis Tarifler İçin Fırın Nasıl Kullanılır? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…
Bulaşık Makinesi Su Alıyor! Mutfakta hijyeni sağlamak için kullanılan pratik yardımcı: Bulaşık makinesi! Bulaşık makinesi,…
Protein Tozu Kilo Alma veya Vermede Etkili Midir? İnsan vücudunun sağlıklı işleyişini sürdürebilmesi için günlük…
Protein Tozu Zararları: Nelere Dikkat Edilmeli? Protein, vücut fonksiyonlarının normal değerlerde işlemesi için gerekli olan…
Buzdolabı Soğutmuyor: Arıza Nedenleri Mutfakların vazgeçilmez beyaz eşyası olan buzdolabı, bazı durumlarda soğutma problemi oluşturabilir.…
Çeşitlerine Göre Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir? Kahve sevenler için pratik ve işlevsel bir ürün olan…
En İyi Protein Tozu Markaları ve Ürün Özellikleri Protein tozu, yüksek protein içeriğine sahip olan…
Semaver Yakma & Çay Demleme Tüyoları Çay içmeyi seven bir toplum olarak biz Türkler için…
Yanmış, Sararmış Çelik Tencere Parlatma Yöntemleri Çelik tencereler yüksek ısıya karşı dayanıklı yapıya sahip olduğundan,…
Protein Tozu Kullanımı ve Etkileri Protein tozu, sporcuların ve vücut geliştiren kişilerin sıklıkla başvurduğu besin…
Yağdanlık: Yağ Şişesi Modelleri ve Kullanımı Yemek hazırlık süreçlerinde en sık kullanılan malzemelerden biri yağdır.…
En İyi Ankastre Set Modelleri Hangileri? Birçok elektrikli eşya firması, kendi üretim standartlarına göre ankastre…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…
Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…
Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…
Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Ellerine sağlık tatlım nefis görünüyor afiyet şifa olsun öpüyorum canımcım ❤ ❤
Sağol canım benim teşekkürler bende bugün sana yazmıştım☺ bende seni ve kuzucuklarını öpüyorum tatlım❤❤❤
Eline sağlık ablacım.Bunu bende yapmak istedim fakat içi pişermi diye tereddüt ettim.Nasıl,tavada yaptığımız gibi puf puf oluyor mu?
Sağol abla güzel pişti özellikle kesip fotoğrafını çektim. Tavada içi kabarıyor tost makinesinde öyle olmuyor ama sıkışık olmadı güzel pişti☺❤❤
Tamam canım tşk ederim☺❤❤
Rica ederim ablam benim❤❤