Ton Balıklı Pizza

Ton Balıklı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 çorba kaşığı kuru maya
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar ılık su

Sosu için;

• Yarım su bardağı domates püresi
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, kekik

Üzeri için;

• 1 kase ton balığı
• 4-5 adet mantar
• 2 adet biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 kase rende kaşar peyniri
• 5-6 adet çeri domates

Ton Balıklı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kap içine unu döküp ortasını havuz şeklinde açın.
2. Tuzu ve şekeri ekleyip, içine kuru mayayı, sıvı yağı ve ılık suyu ekleyip yavaş yavaş karıştırarak yoğuralım.
3. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
4. Üzerini kapatıp yarım saat dinlendirin.
5. Hamuru 4 parçaya bölüp bir servis tabağı büyüklüğünde açıp yağlı fırın tepsisine serin.
6. Sosu için domates püresi, salça, zeytinyağı, kekik, tuz, karabiber koyup hepsini karıştırıp hamurların üstüne yayarak sürün.
7. Ardından rendelenmiş kaşar peynirinin bir kısmını dökün.
8. Diğer malzemeleri de istediğiniz gibi yerleştirip kaşardan biraz daha serpiştirin.
9. 200 derecelik fırında 15 – 20 dakika pişirin. Deneyenlere afiyet olsun🌿.