Tiramisu Tadında Nefis Çilekli Pasta

Tiramisu Tadında Nefis Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için :

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı su
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı soğuk süt (keki ıslatmak için)

Üzerinin Pudingi :

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya
• Orman meyveli sos
• Süslemek için çilek

Tiramisu Tadında Nefis Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalarla şeker beyazlayıncaya kadar çırpılır.
2. Üzerine sıvı yağ ve su eklenerek tekrar çırpılır.
3. Daha sonra üzerine un, nişasta, kabartma tozu ve vanilya eklenir.(Kekin hamuru biraz akışkan oluyor merak etmeyin pişince yumuşacık oluyor. )
4. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 40 dk pişirilir.
5. Kek soğuyunca üzerine kürdan veya şişle küçük delikler açılır. (sütün keki daha iyi ıslatması için)
6. Soğumuş kekin üzerine 1, 5 su bardağı soğuk süt dökülerek kekin ıslanması sağlanır.
7. Daha sonra pudingi yapılarak kekin üzeri kapanacak şekilde dökülür. Üzeri ortadan ikiye kesilmiş çileklerle süslenir. En üstüne de orman meyveli sos dökülerek servise hazır hale getirilir.

Not :
✔️Bu tarifim dikdörtgen borcama göredir.
✔️Siz isterseniz üzerini farklı meyve ve sosla süsleyebilirsiniz.
✔️ Pudingi başka tariflerde de kullanabilirsiniz her kekin pastanın üzerinde mükemmel oluyor.
✔️24 kişiye rahatlıkla yetecek ölçüdedir.

☺️ Afiyet bal şeker olsun ☺️