![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Teremyağlı Karamel Dolgulu Mufin Kek
Teremyağlı Karamel Dolgulu Mufin Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu teremyağ
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yeteri kadar un
İç dolgusu için;
Karamel malzemesi;
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Teremyağlı Karamel Dolgulu Mufin Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker iyice beyaz kıvam alana kadar çırpılır.
- Üzerine süt sıvı yağ teremyağ konulur ve çarpılmaya devam edilir.
- Un kakao vanilya ve kabartma tozu katılarak yavaşça içine yedirilir.
- Akışkan kıvamı aldıktan sonra mufin kalıplarına dökülür.
- Kalıpların içine karamel ve damla çikolata ilave edilir. 180 derece fırında 20 dakika pişirilir.
- Karamel yapılışı.
- Şeker bir tencereye alınıp kısık ateşte karamelize oluncaya kadar eritilir.
- Daha sonra suyun içine nişasta ve vanilya karıştırılarak karamelize edilen şeker e ilave edilip karıştırılır.
- Kıvam alana dek karıştırılır.

![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir