https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-kulice-mardin-coregi/
Üzerine;
NOT: (Un miktarı eksik ya da fazla gelebilir, bu yüzden başta yaklaşık 1, 5 kg un ile başlayın. Kurular ve sıvıları karıştırıp yoğururken yanında elenmiş unu hazır edin gerektikçe ilave edersiniz. )
(Kuliçe hamurunda istenilen kıvam kulak memesi kıvamı değil bir tık daha sert kıvamıdır. Çok da sert olmamalıdır. )
(Hamura şekil verilirken çok ince açılmamalıdır. Çok ince kuliçeler yenmeyecek kadar sert olurlar. )
(Şekil verilen hamurlar fırına sürülmeden, üzerine yumurta sarısı sürülmeden tepside yaklaşık 20-25 dk üzeri bekletilirse daha iyi kabarma gözlenir. )
(Elde edilen kuliçeler dışı sert içi daha yumuşak kıvamlıdır. Yumuşacık kuliçe isteyenler mayalı tarifleri denemelidir. )
(Soğuyan kuliçeleri buzdolabı poşetine koyup buzlukta saklayıp, dilediğiniz zaman çıkarıp tüketebilirsiniz. )
(Kuliçe baharatı Mardin ve ilçelerinde karışım olarak hazır satılmaktadır. Aktardan 1-1 ölçüde yenibahar – mahlep alıp karıştırırsanız bu karışımı elde edebilirsiniz. )
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Güneydoğu şehirlerimizden, coğrafyası, tarihi ve kültür çeşitliliği ile zengin Mardin'in, yemeklerini ve leziz mutfağını konu…
Mezopotamya’nın Kalbi Meşhur Mardin Yemekleri Dicle ve Fırat nehirlerinin tam ortasında yer alan Mardin, son…
Malzeme listesinde yer aldığı tariflere tat katan, Teremyağ ile hazırlanmış 20 tarif bu listede! Kurabiyeler,…
Çörek Otu Yağı Saç Bakımı: 1000 Derde Deva! Saç bakımı kadın ve erkekler için oldukça…
Çörek Otu En Leziz Nasıl Tüketilir? İçerisinde A, B, C vitaminleri ve potasyum bulunan yoğun…
Çörek Otu Yağı Kilo Verdirir Mi? Çörek otu, binlerce yıldır alternatif tıpta kullanılan bitkisel bir…
Nusr-Et Burger Hamburger Fiyatları Alıştığınız tüm burger lezzetlerini unutun ve kendinizi Nusret Burger’in enfes burgerlerine…
Burger King Menü Fiyatları 1954'te Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını oluşturan Burger King, 1995 senesinde Türkiye’yi…
Quick China Menüsü Yaklaşık 23 yıl önce Ankara'da başlayan Quick China hikayesi, bugün sayılı Uzak…
Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları Midyeciliği, anne ve babasından öğrenen Midyeci Ahmet, bu iş…
Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…
MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…
Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
harika gözüküyor
süt yerine yoğurt koysak olurmu
Olur
kulıce baharatını 1 yemek kasıgı mahlep 1 yemek kaşığı yenibahar mı koydunuz?
Evet Merve hanım
süt yerine yoğurt koysak olurmu
Olur
hamuru bekletiyor muyuz
Bekletmiyoruz
kulıce baharatını 1 yemek kasıgı mahlep 1 yemek kaşığı yenibahar mı koydunuz?
Evet Merve hanım
Denedim çok beğenildi emeğinize sağlık
Afiyet olsun 😊
Merhaba bu ölcüddn kaç tepsi çıkıyor
3 tepsi çıkıyor yaklaşık
Peki Tsk ederim ölcüleri yarı yarıya indirip denicem inşallah
Elinize sağlık ☺️
deneyeceğim umarım mardinlilerinki gibi lezzetli olur👍😍
harika gözüküyor
Kuliçe baharatı dediğiniz nedir
Kuliçe baharatı Mardin ve ilçelerinde karışım olarak hazır satılmaktadır. Aktardan 1-1 ölçüde yenibahar – mahlep alıp karıştırırsanız bu karışımı elde edebilirsiniz.
Teşekkür ederim deneyeceğim inşallah
kulice baharatı yeni bahar zerdeçal rezene tarçın mahlep karışımı dir
Bu gün denedim Harika oldu inanamıyorum gerçekten tam tuttu ❤️ çok teşekkürler ❤️
Çok mutlu oldum. 😍🙏🏽
Çok nefis görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Denemek isterim. Yarışmada bol şans. 💕🌹😍
Teşekkür ederim Mukadder hanım, denemenizi şiddetle tavsiye ederim.