Teremyağlı Açma - Nefis Yemek Tarifleri

Figen Kınacı 100 Takipçi

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Teremyağlı Açma Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı su
1 su bardağı TEREMYAĞ
1 paket kuru maya
3 yemek kaşığı şeker
1 silme yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üzeri için:

2 yumurta sarısı
1 çay kaşığı şeker
Çörek otu
Susam

Teremyağlı Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un yoğurma kabına alınır, şeker ve maya koyuluyor.
Ilık süt ve su eklenir; biraz mayanın kabarması beklenir.
TEREMYAĞ ve tuz da eklenir, yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır. Hamurun kıvamı ele yapışmalı ki piştiğinde yumuşak olsunlar.
Kabaran hamur bezelere ayrılır.
Bezeler çubuk şeklinde uzatılarak bir ucunu tutup diğer ucuyla hamuru döndürüp uçlarının ileri geri bastırarak kaynaşması sağlanır.
Tepsi mayasından sonra, yumurta sarısı ve şeker karıştırılıp üzerilerine sürülüp susam ve çörek otu serpildikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra tepsi boyundaki kağıt havlu iyice ıslatılıp üzerine konur.
En üste de kuru bir mutfak havlusu koyulup yaklaşık 10 dk. bekletilir.
Açmalarımız hazır. Afiyet olsun.

Teremyağlı Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.