Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 patates
• Yarım kilo kıyma
• 2 soğan
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• Tuz
• Kekik
• Karabiber
• 1 kaşık salça
• Zeytinyağı
• 1 bardak su
• 1 diş sarımsak

Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce patates dilimleyelim tepsiye dizelim üzerine kıymayı tüm malzemeleri karıştırıp yayalım.
2. En son üzerine suyunu bırakıp fırınlayalım dilerseniz domates ve biber ile süsleyebilirsiniz.
3. 150 derecede ağır ağır pişirdim. Afiyet olsun 😉