Aslında tenekede tavuk yapmak için aparatlar var, bilen bilir sopa yerine oda olur. Tarife geçelim.
Öncelikle uygun bir alana sopayı taş yardımıyla toprağa saplayın. Sağlam olsun. Sopanın üst kısmına poşet sarın. Yumruk şekli olacak şekilde. Tavuğu taktığınızda tavuk piştikçe aşağı düşmesini engeller, tavuğu tutar. Daha sonra tavuğun her yerini tuzlayın. Dik olacak şekilde sopaya geçirin. Üzerine tenekeyi kapatın. Ağır bir taşı tenekenin üzerine koyun. Ağırlık yapsın. Etrafına odun, çalı falan koyup ateşi yakın. Ateş tutuşup köz olmaya başladığında etrafı, 40-45 dk kadar sonra hazır. Bu süre yeterli oluyor. İçi hiç çiğ kalmıyor ve tadı harika oluyor. Afiyet olsun.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.