- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tencerede-patlican-kebabi-11300410/
Tencerede Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
- 2 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 adet domates
Kızartmak için
- Sıvıyağ
Köfte için
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı galete unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
- Toz kırmızı biber
- Pulbiber
Sos için
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.