Tencerede Fincan Kek Tarifi

Tencerede Fincan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

•  2 adet yumurta
•  2 çay bardağı süt
•  3 çay bardağı toz şeker
•  4 çay bardağı un
•  4 yemek kaşığı kakao
•  1 paket kabartma tozu
•  1 çay bardağı sıvı yağ

Tencerede Fincan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri 3-4 dakika çırpıyoruz.
2. Sütü, sıvı yağı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
3. Kakaoyu, unu, kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
4. İstediğimiz boyutta fincanların içine margarin sürüyoruz.
5. Fincanların yarısına gelecek şekilde kek hamurundan dolduruyoruz.
6. Tencerenin içine fincanları yerleştirip fincanların yarısına gelecek şekilde sıcak su ekliyoruz.
7. Ocağın altını yakıyoruz, su kaynamaya başlayınca fincanların üzerine temiz bir bezle örtüp kapağını kapatıyoruz.
8. Kısık ateşte 20 dakika pişirmeye bırakıyoruz.
9. Yirmi dakika dolunca ocağın altını kapatıp 20 dakika da kapağı kapalı şekilde bekliyoruz.
10. Yavaş şekilde spatula yardımı ile fincandan kekleri çıkartıp üzerine pudra şekeri yada çikolata sosu döküp servise hazırlıyoruz.

NOT: Üzerine bez örtmemizin sebebi sudan çıkan buharın kekin üzerine dökülmemesi için.

AFİYET OLSUN:)