- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/taze-yada-dondurulmus-bamya/
Taze Yada Dondurulmuş Bamya Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo bamya
- 300 gram yağlı kuzu eti + 50gr kuyruk yağı
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 orta boy domates
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 2 – 3 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- 2 ya da 3 limon suyu(taze sıkılmış)
- 2 -3 diş sarımsak
- Kuru nane
Çok teşekkür ederim. Evet şu koymadan domatesin suyuyla Harika olur. Çocuklarım suyunu sevdigi için ben her zaman su katarım. Ve yine çocuklar için soğanı genellikle rendelerim. Yeterki sevsinler ve yesinler aşkına 🥰
elinize sağlık ama kesinlikle bamya yemeğine su koyulmaz.su koymadan kısık ateşte pişen bamyanın tadına doyum olmaz.ayrıca rendelenmiş soğanda hiç olmaz