Taze Fasulye

Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze fasulye
• 2 kuru soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı tuz

Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Taze fasulyeyi iyice yıkayıp tencereye koyuyorum. Üzerine soğanı, salçayı, sıvı yağı, tereyağı, pul biberi ve tuzu koyuyorum. Başlangıçta yemeğin suyunu az az katıyorum. Eğer çok katarsam tadı iyi olmaz. İki saat boyunca pişmeye bırakıyorum. Erken erken bakıyorum tencereye altını almasın kötü olur. Afiyet olsun.