Tavuklu Tepsi Güveci - Nefis Yemek Tarifleri

lezzeti_parem 121 Takipçi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Tavuklu Tepsi Güveci Tarifi İçin Malzemeler

3 adet soğan
3 adet patlıcan
3 orta boy patates
6 adet biber
2 büyük domates
3 diş sarımsak
2 parça tavuk göğsü

Sosu için;

2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı su
Sıvı yağ
Kekik
Karabiber
Pulbiber
Tuz

Tavuklu Tepsi Güveci Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanları halka şeklinde doğrayıp tuzlu suya basalım. Bir tencere içerisine soğan, patates, biber orta büyüklükte küpler halinde doğranır. Üzerine tuzlu suda bekleyen patlıcanlar sıkılarak eklenir.
Ardından domates, sarımsak ve tavuk göğsü de küpler halinde doğrayıp eklenir.
Bir kabın içerisine salça, su, sıvı yağ, kekik, pulbiber, karabiber, tuz eklenerek karıştırılır ve güvecin sosu elde edilir.
Hazırlanan sos tencerenin üzerine ilave edilir. Tencere ocağa alınır ve 10-15 dk pişirilir (sebzeler hafif pişkin hale gelinceye kadar)
Tencerede hafif pişen karışım tepsiye alınarak 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Tavuklu Tepsi Güveci Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.