Tavuklu Pratik Keşkek

Tavuklu Pratik Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket çorbalık tavuk (bimden bulabilirsiniz)
• 3 su bardağı aşurelik buğday
• Üzerini geçecek kadar su
• 2 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı biberiye
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 2 çay kaşığı karabiber

Üzerine için ;

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası

Tavuklu Pratik Keşkek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğu, buğdayı ve baharatları düdüklü tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyelim.
2. Düdüklü tencerede 1 saat pişirelim.
3. Süre sonunda tavuğu dağıtmadan alıp didelim.
4. Buğdayı da başka bir tencereye alıp çok ezmeden karıştıralım.
5. Servis tabağına alıp üzerine yağda yaktığımız toz biber ve salça karışımını gezdirelim.
   Afiyet olsun. 🍴👏