İlk başta patlıcanları közleyip soyuyoruz (közleme işleminden sonra hemen poşete koyarsanız daha kolay soyarsınız)sonra patlıcanları ufak ufak doğradığınız tencereye 1 kaşık yağ ile unu kavurunuz patlıcanları ilave ediniz patlıcanları püre haline gelene kadar eziniz, ardından kremayı ilave ediniz, biraz kremayla pişirdikten sonra kaşar peynirini ve tuzu ekleyiniz kapağını kapatınız. Ardından tavuk sote için tavaya iki yemek kaşığı, sıvı yağ koyup, salçayı kavurunuz, sonra biber ve mantarı ilave edip kavurunuz, sonra küp küp doğramış olduğunuz tavuğu ilave ediniz. Tavuk suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam ediniz ve isteğe göre baharat atabilirsiniz ben pul biber kekik ve karabiber ilave ettim, ardından patlıcan beğendiği tabağa koyup üstüne de yapmış olduğunuz tavuk soteyi koyunuz. AFİYET OLSUN.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.