Tavuk Şiş

Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kuş başı tavuk
• 9 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 3 çay kaşığı tuz

Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk hariç bütün malmezeler bir kapta güzelce harmanların.
2. Tavuklar da sosa eklenir ve dolapta 2 saat dinlendirilir( aceleniz varsa yarım saatte bekle bilirsiniz).
3. Dinlenen tavuklar şişlere dizilir ve tepsiye yerleştirilir.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de pişirilir. Afiyet olsun.