Tavuk Şiş
Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane tavuk göğsü ( 500 gram )
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Kekik
- Nane
- Tuz
Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk göğsünü eşit boylarda küp küp doğrayınız. Bir kaba sütü, yağı ve baharatları ( tuz hariç ) ekleyiniz ve tavuk göğsünü içine ekleyip karıştırınız. Üzerine streç film geçirip dolapta 2-2. 5 saat bekletiniz. Beklettikten çöp şişe diziniz biraz tuz serpiniz. Sonra teflon tavayı iyice kızdırınız biraz yap ekleyip çöp şişleri dizip pişiriniz.
