Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı mısır nişasta
• Yarım tavuk göğsü yaklaşık 350 gr
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• Pul biber
• Yarım demet dereotu yada maydanoz
• 2 yumurta

Tavuk Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğsünü artırabilirsiniz. Yani yapacağınız kişi sayısına göre artırıp azaltabilirsiniz. Tavuk göğsünü güzelce yıkayıp ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri ekleyip çırpın. Bir iki saat dolapta bekletin ki tavuk malzemelerini içine çeksin. Ama cıvık bir kıvamı olacak. Aynı öcce tarifi gibi. Az bir yağ koyup tavada iki tarafını kızartalım. Yanına da patates kızartması çok yakışıyor. Benden söylemesi.