Tavuk Göğüslü Bezelye Yemeği

Tavuk Göğüslü Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 450 tavuk göğsü
• 500 gr bezelyeli havuç konservesi
• 6 dış sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 800 ml kadar kaynar su
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber

Tavuk Göğüslü Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle uygun bir tavaya yağı alalım kızgın yağın üzerine ince kıyılmış sarımsağı ilave edelim ve kavuralım.
2. Salçayı ilave edin ve kavuralım.
3. Bezelyeli havucu sudan bir iki defa geçirelim.
4. Havucu küp küp doğrayalım.
5. Tavaya ilave edelim.
6. Kaşık yardımıyla ile üç -beş karıştıralım ve kaynar suyu ilave edelim.
7. Tuzunu baharatı damak tadınıza göre ilave edelim.
8. Orta ateşte 1 saat kadar pişmeye bırakalım.

Sıcak servis yapalım.