![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Tavuk Bohça Tarifi'nin Malzemeleri
İç malzemeler
- 1 bütün tavuk göğsü
- 1 küçük boy soğan
- 1 adet yeşil sivri biber
- 2-3 adet mantar
- Yarım kapya biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- Mısır ve bezelye karışımı
- 1 çay kaşığı köri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
- Krep malzeme
- 2 yumurta
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Tuz
Beşamel sos
- Yarım litre süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 kaşık tepeleme nişasta
- Karabiber
- Tuz
- Üzerine bol kaşar rendesi
Hazırlanışı
- Tavuk göğsünü küp şekilde doğradık dan sonra tavada zeytinyağı ile soteleyelim.
- İçine mantarları ekleyip biraz kavuralım.
- İnce doğradığımız soğanları ve biberleri ekleyelim biraz öldürelim.
- Mısır ve bezelye karısını koyalım.
- Daha sonra domates ve salçayı koyup biraz daha kavuralım.
- Bir çay bardağından bir parmak eksik suya köriyi karıştıralım ve malzememize dökelim.
- Tuzunu, karabiberini ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Ben ocağı kapatıp üzerinde bırakıyorum.
- Krep için bütün malzemeleri bir kapta karıştıralım ve ince bir krep pişirelim.
- Beşamel sosumuzu da hazırlayalım. Çukur bir kasenin içine krebimizi yerleştirelim.
- Önce iki kaşık beşamel sosdan sonra iç harcımızdan koyalım bohça gibi kapatıp yağlı tepsiye ters çevirelim
- Üzerlerine de iki kaşık beşamel sosdan dökelim ve bol kaşar ekleyelim.
- 250 derecede orta ayar da alt üst kızarasıya pişirelim. 🌸afiyet olsun🌸.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir