Tavada Tavuk Şiş Izgara

Tavada Tavuk Şiş Izgara Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr tavuk göğsü
• 300 gr tavuk kanat
• Pul biber
• Tuz
• Yarım çay bardağı süt
• Karabiber
• Kekik
• Zeytinyağı

Tavada Tavuk Şiş Izgara Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü yıkayıp küp küp doğruyoruz. Tavuk kanatlarını da yıkayıp aynı kaba alıyoruz. Üzerine baharatlarını ve sütümüzü ilave edip güzelce harmanlıyoruz.
2. Ben yaklaşık 6 saat bu sosta beklettim. Pişireceğimiz zaman doğradığımız tavukları tava boyutuna uygun kırdığımız  çöp şişlere diziyoruz.
3. Hafif yağladığımız kızgın tavada her yeri kızaracak şekilde pişiriyoruz. Sonrasında kanatları da içindeki sütlü sosla birlikte tavaya döküp önlü arkalı kızartıyoruz.
4. Çok kolay ama bir o kadarda lezzetli pratik bir yemek oluyor. Ben yanında bulgur pilavı ile servis ettim dilerseniz siz pirinç pilavı ile de yapabilirsiniz.

Deneyen herkese afiyet olsun 🥰.